Kochwissen

Welche Lebensmittel haben im Juli Saison?

Der Sommer ist in vollem Gange. Entsprechend gefüllt sind die Obst- und Gemüsetheken mit zahlreichen Sorten aus heimischen Anbau – welche genau, kannst du hier nachlesen. Gemüse mit Saison im Juli Wenn du vor allem regionale Produkte frisch in der Küche einsetzen möchtest, sind dir im Juli kaum Grenzen gesetzt. Weiterlesen …

Von Erik, vor
Neuigkeiten

Kochen lernen mit Mein KochWerk

Jeder isst gerne gut. Doch nicht jeder hat zu Hause das nötige Handwerkszeug an die Hand bekommen oder gar eine Ausbildung als Koch gemacht. Unsere App Mein KochWerk begleitet dich auf deinem Weg zum Meisterkoch. Während du Schritt für Schritt schmackhafte Rezepte kochst, erhältst du Tipps und dein Kochwissen wächst. (mehr …)

Von Erik, vor
Tipps und Tricks

5 Koch-Tipps für Anfänger

Nicht viele Dinge sind so befriedigend wie ein leckeres, selbst gekochtes Gericht. Das tolle daran: Kochen ist im Grunde genommen einfach. Wenn man ein paar Tipps und Tricks beachtet, gelingt jedes Gericht. Wir machen dir den Einstieg mit ein paar Tipps leicht. (mehr …)

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